木材的含水率就是指木材中的水分在木材中所占的比重。一般來說，對木材含水率要求較高的是實木家具。如果實木家具中的含水率較高的話，那么家具本身就會很容易發生變質，長斑等現象，不利于家具的使用。反之，如果含水率較少，那么則會容易發生木板斷裂等情況。所以將木材含水率和空氣含水率保持一致，是很有必要的。但是該如何才能保持一致呢？這就需要木材烘干設備了。
木材的含水率的控制是人們在選購家具時看不到、非常容易忽視的問題，而這一點卻直接關系到家具是不是會變形和開裂。如果木材烘干設備不好，含水率控制的不到位，即使家具的造型再美觀、做工再精細，也很難保證家具不會出現變形、開裂問題，所以一般小的廠家多數生產板式家具，而不生產實木家具。
木材熱風蒸汽烘干設備配有強大的蒸汽對木材進行熱蒸，循環熱風有橫向式和上下式、短風式等多種形式。烘干后的木材含水率可達10%以下，能che底解決木材開裂、變形、內裂、表裂等現象。設備分金屬殼體，磚混結構式兩種，是實木家具企業的理想選擇。
主要特點
1、低溫快速干燥、粉體混合。
2、特別的工藝設計，設備采用可靠的機械密封，運轉平穩。
3、罐體不斷的轉動，物料的加熱表面得以更新。
4、間接加熱，避免了物料污染，熱源有高溫的導熱油、中溫的蒸汽以及低溫的熱水。
5、熱效應高，比一般烘箱高2倍以上。
6、容器旋轉速度可在3~12rpm范圍內調節。
7、恒溫控制，溫度由數顯儀顯示。
（1）適用性：干燥裝置首先必須能適用于特定物料，木材烘干相且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求；
（2）耗能低：不同的干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右；
（3）節省投資：完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用；
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